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Xiomara Morales: La apicultura genera ingresos y oportunidades de exportación para Guatemala

Guatemala posee una gran diversidad climática y biológica, que permite desarrollar productos diferenciados y de alto valor agregado para mercados internacionales. La apicultura se ha consolidado como una actividad estratégica, para la economía rural, la exportación agroalimentaria y, principalmente para la conservación ambiental, que es impulsada por la creciente demanda internacional de miel natural y sus derivados, aprovechados para producirlos bajo estándares de calidad e inocuidad.

Xiomara Morales, presidente del comité Apícola de AGEXPORT, aseguró “Es fundamental para la seguridad alimentaria y la biodiversidad. Las abejas son esenciales para la polinización, contribuyendo a la productividad agrícola y al equilibrio ecológico”.

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), la producción nacional de miel proviene principalmente de la región suroccidental del país, donde esta actividad representa una fuente de ingresos y empleo temporal para cientos de apicultores registrados junto con sus apiarios y colmenas.

Por otro lado, la riqueza floral y climática de Guatemala ha permitido posicionar la miel guatemalteca en mercados especializados internacionales. Según cifras de AGEXPORT, en 2025 las exportaciones de miel generaron US$4.2 millones, mientras que en lo que va de 2026 ya suman US$3.81 millones, reflejando el potencial de crecimiento del sector dentro de la oferta exportadora nacional.

“El esfuerzo de los apicultores ha sido muy duro, pero hemos sido resilientes y se está buscando el fortalecimiento de la apicultura nacional. Solo en el año 2025 se tienen registrados 4,514 apicultores y 6,492 colmenas, pero gracias a los esfuerzos por fortalecer sus capacidades técnicas y de producción, para 2026 tenemos registrados 4,803 apicultores y 6,821 colmenas, lo que representa un dato positivo, a pesar de los desafíos del cambio climático”, expresó la Presidente del Comité Apícola de AGEXPORT.

Sin embargo, la Directora resaltó también que, pese a los desafíos que enfrenta el sector, especialmente por los efectos del cambio climático, la actividad continúa mostrando señales positivas de crecimiento.

“El esfuerzo de los apicultores ha sido muy duro, pero hemos sido resilientes y se está buscando el fortalecimiento de la apicultura nacional. Solo en el año 2025 se tienen registrados 4,514 apicultores y 6,492 colmenas, pero gracias a los esfuerzos por fortalecer sus capacidades técnicas y de producción, para 2026 tenemos registrados 4,803 apicultores y 6,821 colmenas, lo que representa un dato positivo, a pesar de los desafíos del cambio climático”, expresó.

El Día Mundial de las Abejas 2026 busca pasar de la conmemoración a una agenda técnica y estratégica para fortalecer la competitividad del sector.

Más allá de su impacto económico, la apicultura fortalece la conservación de los ecosistemas y áreas protegidas, especialmente en regiones rurales, en donde las comunidades encuentran en la producción de miel y sus derivados, una alternativa económica sostenible.

En este contexto, cada 20 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Abeja, fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con el objetivo de reconocer la importancia de estos polinizadores y promover acciones para proteger sus hábitats, fundamentales para el equilibrio ambiental del planeta.

De acuerdo con estudios de mercado a nivel internacional, la miel ha dejado de ser utilizada únicamente como un endulzante natural, ahora se ha convertido en un producto asociado al bienestar, la nutrición, el consumo consiente y hasta para tratamientos de belleza. Esta tendencia ha abierto nuevas oportunidades comerciales para Guatemala, cuya miel se exporta principalmente a Costa Rica, además de Alemania, Italia, Estados Unidos, México y otros mercados emergentes que demandan productos certificados y con estrictos controles sanitarios.

Ante estas exigencias, Morales enfatizó la importancia de mantener estándares de producción competitivos para responder a las demandas del comercio internacional. “Los apicultores deben tener buenas prácticas apícolas (BPA), para lograr una miel de calidad, con una trazabilidad impecable para poderla exportar, con resiliencia a pesar de los efectos como los que actualmente estamos sufriendo del fenómeno del Niño (ENOS por sus siglas en inglés), siendo positivos y esperar que sigan creciendo los apicultores y las colmenas, para poder producir miel de la mejor calidad, la cual demanda el mercado internacional”, concluyó.

Es así como se forma una alianza entre el Programa Moscamed y el Comité Apícola de AGEXPORT, junto con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Universidad Zamorano para realizar la primera edición del Día Mundial de las Abejas (DMA) 2026, una plataforma técnica, productiva y estratégica orientada a reunir a actores clave para posicionar una ruta de acción para la competitividad de la apicultura guatemalteca, y actualizar las capacidades de los apicultores. La agenda, que se llevará a cabo del 19 al 21 de mayo, integra espacios de diálogo institucional, formación práctica y capacitación virtual para responder a los principales retos del sector: resiliencia climática, productividad, trazabilidad, calidad, sanidad, diferenciación de productos de la colmena, entre otros.

Invito a fortalecer las alianzas estratégicas entre instituciones y sectores productivos, para promover una agricultura sostenible, competitiva y comprometida con el futuro de la biodiversidad y la agricultura de Guatemala”, confirmó Luis Ávila, director ejecutivo del Programa Moscamed.

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