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Simposio de Acuicultura en Guatemala 2024: resiliencia a través de la innovación

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15 abril, 2024

La Antigua Guatemala se prepara para recibir la tercera edición del Simposio de Acuicultura, del Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT, evento que se llevará a cabo del 22 al 24 de mayo de 2024 en Hotel Casa Santo Domingo.

La ciudad colonial, será el escenario perfecto para este encuentro que busca explorar las oportunidades y desafíos actuales que enfrenta la industria acuícola a nivel global.

Bajo el lema “Resiliencia a través de la Innovación”, el Simposio reunirá a35 e de talla mundial, empresarios y líderes de la industria para compartir conocimientos, experiencias y buscar soluciones qpara lograr una acuicultura resiliente.

El programa cuenta con conferencias especializadas en camarón y tilapia, además, abordará aspectos fundamentales como mercados, genética, manejo de enfermedades y nutrición.

Destacados conferencistas como Loc Tran, Diva Aldama-Cano, Luis Fernando Aranguren, Guillermo Jaramillo y David Garriques, entre otros, estarán presentes para compartir sus conocimientos y experiencias con los participantes provenientes de más de 12 países, incluyendo Canadá, Estados Unidos, Centroamérica, México, Colombia, Brasil, Ecuador, Vietnam y Tailandia.

El simposio ofrecerá un piso de exhibición con más de 25 stands, donde empresas proveedoras de equipos, productos e insumos para la acuicultura tendrán la oportunidad de mostrar sus últimas innovaciones.

Además, se llevarán a cabo actividades de networking y visitas guiadas a fincas de camarón y tilapia, proporcionando una experiencia práctica y enriquecedora para todos los asistentes.

“El Simposio de Acuicultura en Guatemala 2024, cuenta con un programa de más de 35 conferencias con expertos de talla mundial de la de acuicultura a nivel internacional, además de exhibiciones comerciales y visitas de campo. El evento promete ser un espacio de aprendizaje e intercambio invaluable para todos los involucrados en la industria de la acuicultura”, indicó Fernando Canastuj, Presidente del Comité Organizador de la 3era. edición del Simposio de Acuicultura.

Impacto de la Industria de Acuicultura y Pesca a nivel mundial

La importancia de la acuicultura para la economía guatemalteca es innegable. Durante 2023, el país concretó exportaciones de productos de alto valor agregado, exportándolos principalmente a la Unión Europea, Estados Unidos, Taiwán, entre otros mercados.

Su enfoque de alto valor agregado ha llevado a la industria guatemalteca sea proveedor de camarones congelados, empanizados, rebosados en coco, y listo para comer. Siendo proveedores de supermercados y restaurantes en regiones de Asia, Estados Unidos, Europa, México y otros.

Este éxito se debe en gran parte al enfoque de nuestro país dirigido a desarrollar productos altamente especializados.

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Programa de conferencias de la 3era. edición del Simposio de Acuicultura

Entre las conferencias magistrales se encuentran: 

? Comportamiento de las enfermedades de EHP y AHPND en la industria de camaronicultura a nivel mundial  

? Experiencia en el manejo de EHP y AHPND en el cultivo de camarón  

? Tendencias en las prácticas de manejo de enfermedades en el cultivo de camarón 

?Grandes desafíos de la industria de América Latina  

? Inteligencia Artificial en la producción navegando en tiempos difíciles hacia la eficiencia 

Si desea formar parte de esta experiencia única y descubrir las últimas tendencias y soluciones para la industria acuícola, no dude en participar en la tercera edición del Simposio de Acuicultura en Antigua Guatemala.

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Mayor información al correo electrónico: simposiodeacuicultura@agexport.org.gt