Innovación Empresarial

Nueva sidra de manzana inspirada en la tradición celta

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Aprovechando el espíritu festivo de la temporada de Oktoberfest, El Zapote Brewing Company ha presentado en Guatemala su última innovación: la Sidra de Manzana.

Esta refrescante y artesanal creación promete cautivar a los aficionados a las bebidas de calidad con su distintivo perfil frutal y equilibrado. Disponible en botellas de 12 onzas y barriles de 20 litros, la sidra estará en el mercado durante el mes de octubre o hasta agotar existencias.

Nicolás Cofiño, Gerente Comercial de El Zapote Brewing Company, expresó su entusiasmo ante este nuevo lanzamiento, destacando que la Sidra de Manzana es un homenaje a la milenaria tradición celta de elaboración de sidras en Europa. Esta nueva incorporación al portafolio de la marca refleja su compromiso con la calidad y la innovación, aspectos que han posicionado a El Zapote como un referente en el mercado artesanal guatemalteco.

Elaborada a partir de jugo de manzana fermentado con levadura especial para sidras, esta bebida destaca por su color dorado brillante y su ligera carbonatación. Con un cinco por ciento de volumen alcohólico, logra un balance perfecto entre dulzura y suaves notas cítricas, ofreciendo una experiencia refrescante en cada sorbo. Además, su botella de vidrio cristalino resalta la vibrante tonalidad dorada, mientras que su etiqueta, protagonizada por la mascota de la marca, Hoppy, rinde homenaje a los orígenes celtas de la sidra.

Una característica innovadora de esta presentación es el código QR en su etiqueta, que permite a los consumidores acceder a un video explicativo sobre la bebida. En el reverso, también se encuentran detalles técnicos y recomendaciones de maridaje, entre los que destacan quesos suaves como brie y camembert, y platillos ligeros o con notas cítricas que complementan su perfil fresco y afrutado.

El mercado de sidras en Guatemala aún es limitado, y El Zapote Brewing Company busca llenar este espacio con una propuesta única y de alta calidad. Esta bebida no solo ofrece un perfil de sabor excepcional, sino que representa un compromiso por elevar la oferta local con productos de alta gama. El lanzamiento, cuidadosamente programado en octubre para coincidir con las celebraciones de Oktoberfest, invita a los guatemaltecos a disfrutar de una experiencia novedosa.

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